Weincharakteristiken: intensive rote Farbe, sein Bukett ist sehr fruchtig. Es erinnert an Pflaumen, Waldfrūchte, Brom- und Himbeeren. Im Geschmack ist er etwas wūrzig, voll, weich, samtig und geschmeidig, sehr elegant und sehr gut ausgewogen.
Serviervorschläge: er paflt gut zu vielen Gerichten. Ideal zu Wildbret, Braten, Schmorbraten, Fleischgerichten und reifem Käse. Ein ausgezeichneter Meditationswein.
Serviertemperatur : 17 -18 °C.